Lebensmittelsicherheit Zarenkraftstofffarmen

Während die Welt von den Ereignissen im Nahen Osten gebannt wurde, half der Zar für Lebensmittelsicherheit, Michael Taylor (leitender Berater des Beauftragten der FDA und ehemaliger Chefanwalt des Chemiekonzerns Monsanto) leise, einen großen Sieg für die Ethanolindustrie zu erringen und schlug ein Potenzial ein Schlag auf die Gesundheit von Maispflanzen für Lebensmittel verwendet. Am 11. Februar genehmigte das Landwirtschaftsministerium (mit dem Segen der FDA) eine neue Art von gentechnisch verändertem "selbstverarbeitendem" Mais, Enogen, der den ersten Schritt der Umwandlung in Ethanol für Kraftfahrzeuge von selbst abschließt, bevor es überhaupt geerntet wird. Mit 40% des gesamten Mais, der heute für Ethanol angebaut wird (das weitaus mehr Dünger und Pestizide benötigt als andere potenzielle Biokraftstoff-Rohstoffe wie mehrjährige Gräser), ist dies viel Mais mit dem Potenzial, Nahrungspflanzen zu schädigen und die Gesundheit der Menschen zu beeinträchtigen .

Diese Erfahrung der Gentechnik ist großartig für Ethanolproduzenten, die unter Druck geraten sind, weil sie Bedenken hinsichtlich der Umweltverschmutzung haben und die Preise für Mais in die Höhe treiben. Enogen-Mais wurde vom Schweizer Unternehmen Syngenta entwickelt und produziert ein Enzym, das die im Kern enthaltene Stärke spontan in flüssigen Zucker zerlegt, einen ganzen Schritt spart und den Wasserverbrauch im Herstellungsprozess reduziert. Aber was ist mit dem Rest von uns?

Wenn wir in den letzten zehn Jahren des Wachstums von GVO-Pflanzen etwas gelernt haben, ist dies das sehr reale Potenzial für eine versehentliche Vermischung von GVO-Pflanzen mit konventionellen Pflanzen. Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Ethanol-fähigen Maissamen den Zaun in Mais springen, der für die Lebensmittelversorgung bestimmt ist. Die Sicherheit basiert auf einem Industrieplan zum Anbau des in der Schweiz hergestellten selbstverarbeitenden Mais auf geschlossenen Feldern in der Nähe der rund 200 Ethanolanlagen, die in 27 Staaten in Betrieb sind. Die Flucht von nur wenigen Kernen könnte eine der großen Ikonen der amerikanischen Landwirtschaft verwüsten. Es war ein Feature des ersten Erntedankfestes, um Himmels willen!

Selbst die branchenfreundliche Miller's Association fordert eine gründlichere wissenschaftliche Überprüfung und hat Bedenken hinsichtlich der eigenen Daten von Syngenta geäußert, aus denen hervorgeht, dass bereits ein Brennstoff-Mais-Kernel, der mit 10.000 konventionellen Kernen gemischt ist, ausreichen könnte, um konventionelle Maisstärke zu schwächen und Lebensmittel zu stören Verarbeitungsvorgänge. Eine solche Kontamination ereignete sich im Jahr 2000, als ein gentechnisch veränderter Mais, der nur für tierische Zwecke zugelassen war, in die menschliche Lebensmittelversorgung gelangte, was zu großen Rückrufen führte und die amerikanischen Exporte störte. Wenn sich Enogen mit konventionellen Pflanzen vermischen würde, könnten Maisliebhaber überall Zuckerpfützen auf ihren Tellern haben, wenn sie in ihre erste goldene Ähre aus Sommermais beißen. Corn Chips würden bröckeln, Cornflakes würden nicht knirschen.

Am beunruhigendsten ist, dass wir wie bei allen GVO-Pflanzen die möglichen gesundheitlichen Auswirkungen dieses neuen Mais nicht verstehen, der ein synthetisches Gen enthält, das von Mikroorganismen stammt, die in der Nähe von Heißwasserquellen auf dem Meeresboden leben. In der wissenschaftlichen Gemeinschaft wächst die Besorgnis über den Mangel an GVO-Sicherheitsforschung. Chuck Benbrook, Chefwissenschaftler bei Agricultural Watch-Doc The Organic Center, sagt: "Sie wissen nicht, ob das Promotorgen, das in die Pflanze bewegt wurde, um das neue Stück genetischen Materials einzuschalten, einen anderen Biosyntheseweg beeinflusst Das ist in der Pflanze, schaltet einen natürlichen Prozess der Pflanze ein, wenn sie nicht eingeschaltet werden sollte, oder schaltet sie zu früh aus. " Im Allgemeinen gibt es in der GVO-Wissenschaft zahlreiche Unbekannte, darunter, wie sich GVO-Pflanzen entwickeln und sich im Laufe der Zeit auf Ökosysteme, landwirtschaftliche Systeme und die menschliche Gesundheit auswirken werden.

Es ist klar, dass die Regierungspolitik bei der Genehmigung neuer GVO-Pflanzen vorsichtig sein sollte. Stattdessen scheinen sich die Genehmigungen zu beschleunigen. Nur zwei Wochen vor der Enogen-Zulassung genehmigte die Landwirtschaftsabteilung den uneingeschränkten Anbau von Biotech-Luzerne aufgrund der Einwände einiger Umweltgruppen und der Bio-Lebensmittelindustrie. Eine Woche später wurde eine teilweise Deregulierung beschlossen, die den weiteren Anbau von Biotech-Zuckerrüben (derzeit 90% aller angebauten Rüben) ermöglicht, obwohl die Abteilung ihre eigene Umweltverträglichkeitserklärung für GVO-Rüben noch nicht fertiggestellt hat. Sowohl die Luzerne als auch die Rüben (größtenteils von Monsanto entwickelt) haben ein Gen, das sie gegenüber dem Herbizid Roundup (ebenfalls ein Monsanto-Produkt) tolerant macht. Zumindest bedeuten diese Zulassungen, dass mehr von dem endokrin wirkenden Pestizid Roundup auf amerikanischem Ackerland verwendet wird. mit dem Potenzial, die Lebensmittelversorgung zu kontaminieren und in den Grundwasserspiegel zu gelangen. Im schlimmsten Fall ist jetzt die Voraussetzungen für eine weit verbreitete Exposition gegenüber gentechnisch veränderten pflanzlichen Lebensmitteln geschaffen, die die Gesundheit der Menschen gefährden können.

Diese jüngste Zulassung von ethanolfertigem Mais, bei der die staatlichen Regulierungsbehörden offenbar die Unternehmensinteressen in den Vordergrund stellen, ist eines der ersten Male, dass eine GVO-Anlage ausschließlich für industrielle Zwecke entwickelt wurde. Es ist Neuland für Mais. Und wenn es (wenn auch aus Versehen) aufgenommen wird, ist es für den menschlichen Körper Neuland.

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