Ernährung kann das Immunsystem stärken, um COVID-19 zu bekämpfen

Inhalt

• Der Zusammenhang zwischen metabolischer Gesundheit und schweren Fällen von COVID-19
• Diätpraktiken zur Reduzierung des COVID-19-Risikos
• Diät Essential liest
• Wie eine Diät Ihr Mikrobiom verändern kann

• Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes können das Risiko eines Krankenhausaufenthaltes und des Todes durch COVID-19 erhöhen.
• Das Essen einer Vollwertkost und die Überwachung des Blutzuckers können zur Aufrechterhaltung der Stoffwechselgesundheit beitragen.
• Ernährung und Stoffwechsel können das Immunsystem stärken, um COVID-19 und andere Virusinfektionen zu bekämpfen.

Keine Diät kann das Risiko verringern, COVID-19 zu bekommen. Viren können sich ohne Sie nicht vermehren. Wenn sie Sie also finden, gehen sie hinein. Wir sind jedoch keine passiven Petrischalen. Der menschliche Körper ist mit einem ausgeklügelten Sicherheitssystem ausgestattet, mit dem Eindringlinge aller Art identifiziert und beseitigt werden können. Daher ist es weitgehend die Gesundheit Ihres Immunsystems, die letztendlich Ihr Schicksal bestimmt. Gibt es eine Diät, die Ihr Immunsystem stärkt?

Einige Befürworter des mediterranen, veganen und kohlenhydratarmen Lebensstils behaupten, dass die Befolgung der Diät Ihrer Wahl Ihnen helfen kann, COVID-19 abzuwehren, aber keine Diät wurde wissenschaftlich gegen dieses Virus getestet.

Doch selbst wenn bisher insgesamt keine Ernährungsstudien verfügbar sind, wäre es ein Fehler zu folgern, dass die Ernährung bei einer Pandemie keine Rolle spielt.Tatsächlich sollte eine Pandemie uns alle motivieren, die Ernährungsqualität zu verdoppeln, da die Mehrheit der Menschen, die unter schwerwiegenden Folgen von COVID-Infektionen leiden, etwas gemeinsam hat: schlechte Stoffwechselgesundheit.

Der Zusammenhang zwischen metabolischer Gesundheit und schweren Fällen von COVID-19

Eine neue Studie mit über 900.000 COVID-bezogenen Krankenhausaufenthalten in den USA bestätigt, dass Menschen ein weitaus höheres Risiko für Komplikationen und den Tod durch dieses Virus haben, wenn sie an Fettleibigkeit, hohem Blutdruck und / oder Typ-2-Diabetes leiden.

Obwohl diese Zustände nicht miteinander zusammenhängen, handelt es sich häufig nur um verschiedene Tentakel desselben zugrunde liegenden Tieres: Insulinresistenz, auch bekannt als Prä-Diabetes. Die schlechte Nachricht ist, dass mindestens ein Drittel der amerikanischen Erwachsenen an Prä-Diabetes leidet - und 80% von uns wissen es nicht, weil die meisten Ärzte immer noch nicht darauf testen.

Bei Menschen mit Insulinresistenz sind die Insulinspiegel tendenziell zu hoch. Das Problem bei hohen Insulinspiegeln ist, dass Insulin nicht nur ein einfacher Blutzuckerregulator ist, sondern ein Hauptstoffwechselhormon, das das Verhalten jedes Organsystems im Körper steuert. Hohe Insulinspiegel versetzen uns in den Wachstums- und Speichermodus, wodurch es leicht wird, überschüssiges Körperfett anzusammeln. Insulin spielt auch eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von Blutdruck, Blutzucker und Immunsystem - alle drei sind eng an der Reaktion auf COVID-19-Infektionen beteiligt.

Blutdruck. Menschen mit Insulinresistenz neigen dazu, ungewöhnlich niedrige Spiegel eines Zelloberflächenenzyms namens ACE-2 zu haben, das für die Senkung des Blutdrucks und den Schutz der Lungenzellen vor Verletzungen verantwortlich ist. Es kommt einfach so vor, dass COVID-19 nur dann Zugang zu einer menschlichen Zelle erhält, wenn es zuerst an ACE-2 bindet. Wie ein geheimer Händedruck bringt diese listige Verbindung die Zelle dazu, ihre Wache loszulassen und den Virus im Inneren willkommen zu heißen. Da COVID-19 ACE-2-Moleküle bindet, stehen Menschen mit Insulinresistenz, die mit COVID-19 infiziert sind, noch weniger ACE-2-Enzyme zur Verfügung, um Blutdruck und Lungenschäden unter Kontrolle zu halten, als dies normalerweise der Fall ist, wodurch sie anfälliger für Komplikationen sind (Dalan et al. 2020).

Blutzucker. Einmal drinnen, entführt der Virus die Montagelinien der Zelle, um Kopien von sich selbst zu erstellen. Es ist seit langem bekannt, dass Atemwegsviren wie Influenza bei Menschen mit Typ-2-Diabetes besonders bösartig sind. Zunehmende Hinweise deuten darauf hin, dass höhere Blutzuckerspiegel dazu führen, dass sich Viren schneller vermehren (Drucker 2021).

Immunsystem. Diese elegante Studie der Stanford University ergab, dass das Immunsystem von Menschen mit Insulinresistenz im Vergleich zu metabolisch gesunden Menschen sehr träge und abnormal auf Infektionen mit Atemwegsviren reagiert. In der Regel dauert es mindestens sieben Tage, bis eine Abwehr aufgebaut ist.

Diätpraktiken zur Reduzierung des COVID-19-Risikos

Welche Diät könnte helfen, COVID-19 abzuwehren? Jede Diät, die den Blutzucker- und Insulinspiegel in einem gesunden Bereich hält.

Leider tun die meisten beliebten Hausmittel, von denen angenommen wird, dass sie Viren wie Orangensaft, Gummivitamine, Tee mit Honig und Holundersirup abwehren, genau das Gegenteil, da sie alle einen hohen Zuckergehalt haben, der den Insulinspiegel steigert oben. Was können Sie stattdessen tun?

1. Essen Sie eine nahrhafte Vollwertkost . Ein ganzes Lebensmittel besteht aus einer einzigen Zutat, kommt in der Natur vor und ist verderblich. Eier, Nüsse, Lachs, Zucchini, Steak und Blaubeeren sind Beispiele für Vollwertkost. Vermeiden Sie Fabriknahrungsmittel und raffinierte Kohlenhydrate wie Zucker, Mehl, Fruchtsaft und Getreideprodukte, die zu unnatürlich starken Blutzucker- und Insulinspitzen führen.

Diät Essential liest

Wie eine Diät Ihr Mikrobiom verändern kann